Aby se zabránilo vysokým nákladům na skladování, doporučuje společnost Wilhelm Weuthen GmbH pěstitelům se spoustou brambor zdarma, aby jim nyní nabídli alternativní zpracování, jako je bioplyn, krmné brambory nebo škrob. Aviko Potato považuje takové obecné rady za nebezpečné. Koneckonců, každá společnost je jiná.
Německý velkoobchod s bramborami Wilhelm Weuthen GmbH, který působí v Nizozemsku prostřednictvím společnosti Agrea-Potato, radí pěstitelům se spoustou brambor zdarma ve stodole, aby jim již nabídli alternativní zpracování, jako je bioplyn, krmné brambory nebo škrob. Wilhelm Weuthen poskytuje tuto radu na základě současné bramborové krize a špatného výhledu v kombinaci s vysokými náklady na skladování. Ta druhá hlavně kvůli vysoké ceně spojené s postřikem proti choroboplodným zárodkům.
Boudu nechte zavřenou
Šance, že zpracovatelský průmysl v nadcházejících měsících bude i nadále kupovat brambory zdarma, je minimální. "Brambory zdarma se nebudou kupovat." My v Aviko dokonce občas hledáme alternativní prodejní kanály pro brambory, které jsme uzavřely. "To říká Wim van Buggenum z Aviko Potato." Zdůrazňuje, že jeho organizace nedoporučuje pěstitelům, zda mají nebo nemají nyní prodávat brambory zdarma. "Pěstitel to musí rozhodnout sám." Poradit v tomto je každopádně velmi obtížné. Koneckonců, každá společnost je jiná.
Například není moudré, aby pěstitel, který má svůj kontrakt a brambory zdarma v jedné kůlně, otevřel kůlnu na skladování brambor hned a poté zbrusil brambory zdarma a teprve později smluvní. Tyto strany musíte nechat na pokoji. Pro pěstitele, kteří mají několik přístřešků, může nyní být čištění brambor možností, “říká Van Buggenum. "Všiml jsem si jasného vyčkávacího postoje mezi pěstiteli, na které dohlížím." Použití konzervačních látek je však také velmi nákladné. “