Trh se západoaustralskými potravinami s čerstvými potravinami SpudShed za poslední rok zvýšil svůj zisk o 76 procent na téměř 4 miliony dolarů, a to navzdory tlaku na marže, který je částečně podporován rostoucí konkurencí ze strany mezinárodních hráčů.
Jeho majitel Tony Galati, který je také pěstitelem brambor, získal širokou pozornost svým protestem proti tomu, co považoval za nespravedlivou a nadměrnou kontrolu nad množstvím, odrůdami a cenou brambor pěstovaných a prodávaných v Západní Austrálie.
V roce 2015 zahájila společnost PMC právní kroky proti Tonymu Galatimu s tvrzením, že zasadil více, než je jeho přidělená kvóta brambor. V roce 2017 byla tato žaloba zrušena poté, co společnost PMC zanikla v prosinci 2016
Čistý zisk společnosti Spudshed Vegie Bandits ve fiskálním roce 3.96, což je nárůst z 2018 milionu AU v předchozím roce, stále odráží těsné marže v podnikání, které podle finančních výkazů předložených společnosti překonalo 2.25 milionů AU, což je nárůst o 285.5 procenta hlídací pes
Tony Galati:
"Kvůli konkurenci mezi mezinárodními společnostmi, jako je Aldi, jsme museli být mnohem efektivnější ve všem, co děláme."
"Naštěstí máme kolem sebe spoustu dobrých zaměstnanců, což nám pomohlo dosáhnout tohoto výsledku."
Otevření devátého obchodu v Bentley v prosinci také pomohlo dosáhnout úspor z rozsahu, uvedl Galati.
Výsledky společnosti Spudshed byly zveřejněny, když maloobchodník se slevami tento týden otevřel 10. obchod v Midlandu.
U příležitosti této příležitosti rozdává pan Galati a jeho zaměstnanci do konce víkendu 1kg pytle brambor do vyprodání zásob.
Očekával, že během tohoto období rozdá asi 25 tun.
Galati uvedl, že 11. obchod Spudshed se otevře v Butleru v únoru nebo v březnu po schválení radou. Nový supermarket, jako je Midland, bude otevřen 24 hodin denně.
Řekl, že dlouhodobější plány stále zahrnují otevření obchodů v Geraldtonu, Kalgoorlie a Albany, i když to bylo ještě několik let daleko.
Samostatná firma Galati Nominees, která je zodpovědná za zemědělství a majetek vývoj, dosáhl zisku 2.7 milionu AU, což je pokles o 35 procent z 4.05 milionu USD v roce 2017.
Tržby v zemědělství se snížily o více než 4 procenta ve srovnání s předchozím rokem, protože klesly ceny hlavních plodin.
Mezi nimi byly ceny brambor v celém odvětví nižší kvůli masivní nabídce po vpád brouka zvaného rajče bramborový psyllid způsobil, že australské východní státy v krátké době uzavřely své trhy.