Zásoby brambor na severozápad dosáhly 43.7. června 1 milionu cwt, což je pokles o 7.2% z 47.1 milionů cwt před rokem, což je národní USDA Zemědělský Statistická služba hlášena. Podle CapitalPress.com činily akcie Idaho celkem 25 milionů cwt, což je pokles z 26 milionů cwt před rokem. Dosavadní zmizení bylo 109 milionů cwt, což je nárůst oproti 104.9 milionu cwt NASS hlášeným před rokem.
Zásoby zůstaly na 19% produkce. Produkce přesáhla 134.77 milionu, oproti 130.9 milionu. Předseda a generální ředitel bramborové komise Idaho Frank Muir uvedl, že je povzbuzován, aby zásoby státu považovaly za stabilní procento produkce navzdory loňské úrodě s vyššími výnosy.
"Přesouváme více brambor," řekl. "Všechna naše očekávání spočívají v tom, že vyklidíme inventář letošní plodiny, stejně jako v loňském roce."
Muir uvedl, že segment potravinářských služeb, přibližně 60% trhu IPC, zaznamenal určité zlepšení. Mezitím zůstává maloobchodní kanál silný. Komise během pandemie COVID-19 vypracovala programy, které pomohou přesunout brambory vázané na služby a export do domácích maloobchodních kanálů. Společnost NASS uvedla, že zpracovatelé v okrese Idaho a Malheur County ve státě Ore. Použili pro sezónu 73.1 milionu cwt brambor, což je nárůst o 5% od 1. června 2020. Zpracovatelé ve Washingtonu a dalších okrese Oregon použili 78.1 milionu cwt, což je pokles o 1%.
NASS uvedla, že zásoby brambor ve Washingtonu dosáhly 1. června 13.8 milionů cwt, což je pokles z 15.5 milionů cwt. Dosavadní zmizení bylo 84.8 milionů cwt ve srovnání s 85.6 miliony cwt NASS hlášenými o rok dříve. Akcie jako procento produkce klesly o procentní bod na 14%. Produkce poklesla ze 104.96 milionu cwt na 98.56 milionu ewt. Většina státních brambor jde k zpracovatelům, kteří se v roce 2020 uzavírali na méně hektarů, protože se začala rozvíjet pandemie COVID-19.
Zásoby v Oregonu dosáhly 1. června 3.9 milionu cwt, což je nárůst z 2.8 milionu cwt o rok dříve. Dosavadní zmizení bylo 23.1 milionu cwt, což je nárůst oproti 21.5 milionu NASS hlášeným o rok dříve. Zásoby vzrostly na 14% produkce z 11%. Celková produkce dosáhla 27 milionů cwt, oproti 25.31 milionu cwt.