Simple Root, nová globální značka založená na rostlinách, podporovaná přední světovou společností FMCG McCain Foods, bude uvedena na trh ve Velké Británii koncem tohoto roku a využije sílu brambor k vytvoření lahodných alternativ k mléčným výrobkům.
Uvedení na trh ve Velké Británii s celosvětovým rozšířením na klíčové trhy, které bude následovat, zahrnuje řadu univerzálních omáček na vaření, jako je bechamel, lanýž a sýr a pesto, smetanový „cheeze“, a řadu dipů, jako je pražený česnek a bylinky a kouř. chipotle.
Spotřebitelská poptávka po rostlinných alternativách k masu a mléčným výrobkům rychle roste a nevykazuje žádné známky zpomalení, přičemž hodnota britského rostlinného trhu se odhaduje na více než 600 milionů liber. Simple Root je nejnovější hlavní značkou v této kategorii, která byla uvedena na trh ve Velké Británii a nabízí dipy, pomazánky, omáčky a „sýry“, vše s minimem zpracování, nízkou uhlíkovou stopou a místními surovinami. Produkty v nabídce nabízejí jednoduchou „cestu“ k vychutnání si různých pokrmů k občerstvení, vaření a sdílení, které nabízejí přístupnost a svobodu jídla pro všechny, bez kompromisů v chuti.
Simple Root využívá inovativní technologii k transformaci brambor a jiné kořenové zeleniny na krémovou chuť a texturu, která je nezbytná pro oblíbené mléčné pochoutky mnoha spotřebitelů, ale bez umělých aromat a alergenů, jako jsou mléčné výrobky, ořechy, sója a vejce. Technologie k vytvoření této patentované základny přísad byla vyvinuta ve spolupráci s McCain Foods, největším světovým výrobcem mražených bramborových produktů, a Pilot Lite Capital.
Toto partnerství podporuje snahu společnosti McCain Foods o inovace přesahující její hlavní portfolio, včetně nedávných investic do Truleaf (vertikální zemědělství), NUGGS (kuřecí nugety na rostlinné bázi) a Fiddlehead (společnost zabývající se datovou vědou).
Společnost McCain Foods od roku 1957 inovuje nové způsoby, jak si pochutnat na bramborách, a nyní přináší své odborné znalosti do programu The Simple Root. Mark Hodge, marketingový ředitel společnosti McCain, říká: „Inovace, které splňují měnící se potřeby zákazníků, jsou od McCainu ústředním bodem, od lehčích domácích čipů po Ready Baked Jackets. Neustále hledáme způsoby, jak zlepšit naše lahodné výrobky pro spotřebitele a pro naši planetu, a alternativní kategorie mléčných výrobků na bázi rostlin je vzrušujícím novým prostorem pro podnikání.
"Jsme rádi, že můžeme své globální obchodní znalosti předat týmu Simple Root, který sdílí tuto vizi, a spolupracovat s nimi na vývoji vzrušujících řešení, která uspokojí rostoucí poptávku zákazníků po možnostech založených na rostlinách."
Tým Simple Root přináší na stůl bohaté zkušenosti s vývojem a marketingem potravinářských značek v čele s globálním generálním ředitelem Davidem Behringerem a britskou generální ředitelkou Louise Wymerovou.
Lora Spizzirri, globální technologická ředitelka: „Naše patentovaná technologie skutečně přináší krémovou a hladkou základnu ingrediencí, takže můžeme vytvářet oblíbené mléčné a ořechové verze oblíbených jídel spotřebitelů, jako jsou omáčky na vaření, dipy a tvarohové pomazánky, což jim usnadní vylepšit jejich výběr potravin, ale bez obětování chuti nebo textury. “
Louise Wymer, generální ředitelka společnosti The Simple Root ve Velké Británii: „Univerzálnost naší jedinečné základny přísad nám umožňuje rychle sledovat uvedení na trh ve Velké Británii pomocí robustního inovačního kanálu rostlinných produktů od společnosti The Simple Root, jako jsou dezerty, které nabízejí shovívavost, po které spotřebitelé touží , ale bez mléčných výrobků nebo ořechů. Nemůžeme se dočkat, až ve Velké Británii spustíme tuto řadu měnících se her. “
Zásilky původního britského sortimentu The Simple Root budou brzy k dispozici, v blízké době bude k dispozici inovativní řada vzrušujících nových produktů a globální uvedení.