Pozdní plíseň je zničující onemocnění, které postihuje mnoho plodin, včetně rajčat a brambor. Tento článek poskytne přehled choroby, jejího dopadu na plodiny a metod kontroly a prevence jejího šíření. Je základním průvodcem pro farmáře, agronomy, zemědělské inženýry, majitele farem a vědce, kteří pracují v zemědělství.
Plíseň je houbová choroba, která může způsobit značné škody na plodinách, zejména bramborách a rajčatech. Podle nejnovějších údajů Ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA) může plíseň vést ke ztrátě výnosu až 100 procent, pokud se neléčí. Tato nemoc se rychle šíří a může být obtížné ji kontrolovat, takže prevence a včasná detekce jsou velmi důležité.
Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zabránit šíření plísně pozdní, je použití odolných odrůd plodin. Bylo vyvinuto mnoho odrůd brambor a rajčat, které jsou odolné vůči této chorobě, a zemědělci by měli upřednostňovat výsadbu těchto odrůd. Kromě toho by zemědělci měli pravidelně kontrolovat své plodiny, zda nevykazují známky onemocnění, a co nejdříve odstraňovat všechny infikované rostliny, aby se zabránilo šíření spor.
Existuje také několik metod chemické kontroly, které lze použít k léčbě plísně. Fungicidy, jako je chlorothalonil, mancozeb a azoxystrobin, lze aplikovat na plodiny, aby se zabránilo šíření choroby. Je však důležité si uvědomit, že tyto chemikálie mohou mít negativní vliv na životní prostředí a měly by být používány šetrně a v souladu s místními předpisy.
Závěrem lze říci, že plíseň je vážnou hrozbou pro plodiny brambor a rajčat a může způsobit zemědělcům značné ekonomické ztráty. Prevence šíření choroby pomocí rezistentních odrůd, včasné detekce a vhodných metod chemické kontroly je zásadní pro udržení zdraví plodin a zajištění potravinové bezpečnosti.