Jerry Bushman zahájil svou kariéru v bramborářském průmyslu v září 1961 a pracoval pro svého otce Johna a jeho strýce Harryho v Bushman Brothers v Rosholtu ve státě Wisconsin. Prokázal rychlou studii a brzy si uvědomil důležitý odkaz v Chyběl dodavatelský řetězec: Lidé chtěli každý brambor v každém ročním období. V reakci na to se vydal na vlastní pěst a založil společnost Bushman's Inc. s cílem usnadnit kreativní národní distribuci, balení a marketingové úsilí jménem regionálních zemědělců, a to vše s cílem „dát brambor a osobu dohromady“.
Tento článek se objeví v Vydání květen 2021 Pěstitel brambor.
Jerry Bushman zahájil svou kariéru v bramborářském průmyslu v září 1961 a pracoval pro svého otce Johna a jeho strýce Harryho v Bushman Brothers v Rosholtu ve státě Wisconsin. Prokázal rychlou studii a brzy si uvědomil důležitý odkaz v Chyběl dodavatelský řetězec: Lidé chtěli každý brambor v každém ročním období. V reakci na to se vydal na vlastní pěst a založil společnost Bushman's Inc. s cílem usnadnit kreativní národní distribuci, balení a marketingové úsilí jménem regionálních zemědělců, a to vše s cílem „dát brambor a osobu dohromady“.
V roce 1974 založil Bushman své vlastní podnikání v oblasti bramborového marketingu, Bushmans 'Inc. Stal se vlastníkem a partnerem A&W Farms a v centrálním Wisconsinu získal 9,000 XNUMX akrů brambor a zeleniny. "Pravděpodobně nejhezčí vzpomínka na ty rané dny," říká Bushman, "je, že věrnost mužského slova byla zlatá. Udělali jsme více s telefonními hovory a potřesení rukou, než dnes většina lidí dokáže na počítači. “
Společnost Bushmans 'Inc. dnes pracuje s přibližně 25,000 XNUMX akry zemědělské půdy a každoročně přepravuje tisíce kusů brambor a cibule k zákazníkům maloobchodu a stravovacích služeb po celých USA a Kanadě. "Úspěšný trh tvoří tři věci," říká Bushman. "Výměra, kvalita a rozpoložení." … Musíte si zachovat pozitivní přístup. Mnohokrát nemůžete ovládat výměru nebo výnos, ale vždy můžete ovládat kvalitu, kterou dodáváte, stejně jako vaše služby a vaše rozpoložení. “
Bushman vždy věřil ve vysokou hodnotu plodiny brambor a věří, že jedním z největších důvodů, proč pěstitelé ne vždy vidí, že se jim vrátila, je selhání řádného uvedení jejich produktu na trh. "Snažil jsem se nezacházet s bramborami jako s komoditou," říká. "Chcete-li z pěstované plodiny vytěžit maximum, musíte použít marketingové dovednosti ... a myslet mimo krabici."
Naše provozní know-how se nepodobá žádnému jinému.
Někdo by mohl říct, že to není raketová věda, ale můžeme vám říci, že je to věda o zemědělství, agronomii, manipulaci a logistice, bezpečnosti potravin a kontrole kvality, výzkumu a testování a samozřejmě vědě o skvělých zákaznících servis a podpora. Naše provozní know-how dává maloobchodníkům jistotu, že svým zákazníkům poskytují nejlepší produkty. Tady je něco o nás:
- Pěstujeme, balíme a prodáváme z více než 24,000 XNUMX akrů brambor
- Naší specialitou je pěstování a balení červenohnědých, červených, bílých, žlutých a mnoha speciálních odrůd včetně brambor Sierra Rose a Sierra Gold.
- Bushman's využívá 25 různých balicích zařízení po celé zemi za účelem včasného dodání obchodům s potravinami, maloobchodníkům a poskytovatelům stravovacích služeb
- Naše výrobky prodáváme pod třemi nejprodávanějšími kapelami: Bushman's, Boxcar Joe a Katz Produce Sales.
Díky našim moderním technologiím pro skladování je připravena celoroční dobrota.
Skladování brambor zahrnuje spoustu vědy a techniky. Představte si, že budete po několik měsíců skladovat jeden a více kilogramů brambor, aby měli maloobchodníci stálý přísun široké škály odrůd brambor, aby uspokojili chutě amerických rodin. U společnosti Bushman's jsme známí svými odbornými znalostmi o úložištích, což je zásadní, protože kvalitu a konzistenci je třeba udržovat po celou sezónu skladování. Takto to děláme:
- Využíváme pokročilou technologii, která monitoruje a reguluje úroveň teploty a vlhkosti, což zajišťuje kvalitu a konzistenci
- Naše počítačová diagnostika nás upozorňuje na měnící se povětrnostní vzorce a podmínky na vnější straně, které mohou mít dopad na brambory uvnitř
- Technologie, kterou jsme zavedli, nám umožňuje držet naše plodiny déle při zachování našich přísných standardů kvality
- Nakonec jsou naše skladovací prostory schopny pojmout produkty, které podporují nepřetržitou dodávku produktů maloobchodníkům po celý rok