Agronomie
Horká období během růstu snižují sušinu a kvalitu semen, nejen tvar hlíz
Hroudy vzniklé obděláváním mokré půdy na jaře snižují rychlost sklizně, poškozují hlízy a přidávají zeminu ke každé nakládce.
Běžné směsi mikroživin často zvyšují náklady na brambory, zatímco na písčitých půdách se vyplatí pouze bor a zinek.
Nadměrné používání potaše na písčitých, kyselých půdách může skrývat nedostatek hořčíku, který omezuje výnos hlíz.
Výsadba do studené půdy ponechává semena pod zemí několik týdnů, kde jsou vystavena hnilobě a rhizoctonii.
Načasování krupobití rozhoduje o tom, zda se úroda brambor zotaví, nebo ztratí většinu své hodnoty.
Hubení plevele chrání téměř polovinu výnosu brambor v zavlažovaných oblastech Severní Ameriky
Stáří semen určuje, jak rychle začne plodina růst, a nesprávná skladovací teplota může snížit výnos.
Krátké přestávky mezi pěstováním brambor umožňují hromadění půdních chorob a nenápadně snižují výnosy.
Cílový výnos málo znamená, dokud se nepromění v kilogramy a hlízy na rostlinu.
Rané brambory jsou drahou sázkou na omezené podzimní zásoby, zatímco nedostatek hnojiv zvyšuje náklady.
Tam, kde je vody málo, určuje způsob zavlažování, kolik výnosu si farma udrží, když ji zavlažování omezí.
Skryté vnitřní vady stojí pěstitele při třídění a vápník v hlízách je jednou z pák, které mohou ovlivnit.
Hustá sklizňová doprava na mokré půdě může snižovat výnosy na poli ještě roky poté, co brambory zmizely
Rostlinná ochrana proti PCN může nahradit část používání nematocidů, ale pouze pokud se krycí plodina uchytí.
Na půdách, které jsou již tak vysoce testované, stojí velké dávky fosforu peníze a jen zřídka se přidávají prodejné hlízy.
Země s nízkými výnosy mohou přidat nejvíce tun bez nutnosti nové půdy, pokud se k zemědělcům dostanou čisté osivo a vstupy
Pozdní začátek v Sinaloa může posunout termíny výsadby a sklizně zimních brambor v Mexiku.
Pěstitelé v hlavní bramborářské oblasti Argentiny stále vydělávají méně, než kolik stojí jejich hektar.
Španělsko je závislé na francouzských bramborách, takže slabá francouzská úroda zvyšuje náklady španělských balicích společností.
Suché léto v jedné severozápadní zemi nyní může pohnout celou německou bramborovou bilancí.
Egyptský dovoz se nyní téměř vyrovná řecké úrodě a přímo konkuruje místním pěstitelům.
Nízké výnosy a zmenšující se plocha brambor otevírají rumunský trh s bramborami dovozu
Portugalsko pokrývá jen o něco více než polovinu své potřeby brambor a zbytek dováží.
Polské zásobování se nyní soustředí na mnohem menší oblast a několik západních a centrálních regionů.
Několik stovek komerčních farem nyní produkuje téměř veškerou jihoafrickou úrodu brambor, která činí 2.6 milionu tun.
Dodávky brambor v Turecku závisí na několika anatolských provinciích a mění se v závislosti na pěstování farmářů.
Jeden horský region dodává více než třetinu kyrgyzských brambor, zatímco celostátní rozloha se zmenšuje
Odrůda, která po měsících v obchodě ztmavne, se může prodávat se slevou i přes vysoký výnos
Zvedání pod greenem haulm šetří čas, ale zvyšuje ztráty při slupování a skladování
Plné sklady uprostřed sklizně nutí k volbě mezi prodejem za nízkou cenu a omezením úrody
Zhutnění půdy při mokré sklizni může snížit výnos brambor v příštím roce a je těžké to vrátit zpět.
Podzimní načasování umožňuje pěstitelům používat levný chlorid draselný bez ztráty sušiny
Žádná komerční odrůda neodolává zebrové třísce, takže kontrola psyllidů rozhoduje o kvalitě plodiny.
Týdenní kontrola řapíků ukazuje, zda bramborám, které rostou v nárůstu objemu, chybí dusík, nebo zda ho je příliš mnoho příliš pozdě.
Když skupiny SDHI i strobilurinu oslabí, pěstitelé mají jen málo nástrojů proti časné plísni rostliny.
Staré postřiky s pyrethroidy a organofosfáty už nemusí kontrolovat mnoho populací brouků.
Plodiny vysazené na jižní polokouli nyní dosahují krátkého období strupovitosti během několika týdnů od vzejití.
Výnosy zemědělských podniků jsou hluboko pod potenciálem odrůdy a hlavním omezením je kvalitní osivo.
Osivo a práce tvoří více než polovinu nákladů na brambory v indických kopcích, takže ceny osiva ovlivňují marže.
Plodina zaměřená na zpracování čelí po špatné sezóně možnému suchému létu způsobenému El Niño.
Produkce je nyní třetí největší v Africe, ale ztráty 30–40 % po sklizni způsobují velkou část produkce.
Mokrá sklizeň přesouvá veškeré riziko do skladu, kde o ztrátách rozhoduje první měsíc.
Zmrazené hlízy vypadají při vykopávání zdravě, ale během několika týdnů mohou rozšířit hnilobu po celém skladu.
Velikost osiva určuje jak výsevní náklady, tak i výnos, a malé kousky nenápadně snižují hektarový výkon.
Jediné období sucha může stát za cenu kvalitních surovin a způsobit konec cukru, i když celkový výnos vypadá normálně.
Malé horské farmy si udržují výnosy na polovině výnosů Argentiny a Chile, což zbývá ještě hodně k překlenutí.
Produkce se zdvojnásobila, ale výnosy se téměř nezměnily, takže hranolky pro restaurační řetězce se stále dovážejí.
Výnosy se již vyrovnají španělským, takže více marockých brambor je nyní každou sezónu závislých na půdě a vodě.
Suché roky nyní s sebou nesou měřitelné náklady na výnosy, které musí pěstitelé a zpracovatelé zohlednit.
