Produkce brambor roste napříč částmi Afriky a Asie. V roce 368 bylo celosvětově sklizeno 2019 milionů tun brambor, protože lidé z Vietnamu do Keni, peruánských And do Rwandy produkovali širokou škálu kořenové zeleniny, což pomohlo nakrmit odhadem 1.3 miliardy lidí, kteří se na ně spoléhají jako na základní potravinu.
Vědci pracují na výrobě klimaticky inteligentních odrůd brambor, které jsou odolnější vůči chorobám a změnám klimatu, včetně horka a sucha, a to by mohlo znamenat lepší budoucnost pro africké farmáře, kteří se vždy snažili získat kvalitní osivo.
Thiago Mendes, chovatel brambor v Keni s Mezinárodním bramborovým centrem (CIP) se sídlem v Limě, nedávno uvedl, že díky genetické rozmanitosti se vyvíjejí robustnější odrůdy.
Projekt Crop Wild Relatives (CWR), desetiletý projekt, je veden organizací Crop Trust, která shromažďuje důležité druhy volně žijících příbuzných plodin, zajišťuje dlouhodobou ochranu a usnadňuje jejich použití při šlechtění nových, vylepšených plodin.
Řekl, že mnoho z výsledných rostlin má přirozenou odolnost vůči nemoci pozdní plíseň.
Rwanda je třetím největším producentem brambor v subsaharské Africe, který je základem potravinové bezpečnosti země, s roční spotřebou 125 kilogramů na osobu. Mezi další hlavní africké producenty patří Nigérie, Keňa, Uganda, Angola a Etiopie.