Irská skupina IPM Potato Group prodává a distribuuje sadbové brambory na všech kontinentech kromě Antarktidy.
Irská odrůda brambor představuje „významný podíl“ hektarů osiva v zemích jako Egypt, Irák, Maroko, Kanárské ostrovy, Jižní Afrika, Keňa a Spojené království.
IPM je stoprocentní dceřinou společností společnosti Donegal Investment Group plc a může se pochlubit katalogem 30 komerčně chráněných odrůd brambor s oblastmi produkce semen na více základnách po celém světě a komerčně ve více než 40 zemích.
V 1970. letech se IPM připojila ke komerčnímu partnerství s programem šlechtění brambor Teagasc, který od roku 40 úspěšně vyvinul více než 1962 odrůd brambor pro národní i mezinárodní trhy.
Kohout je nejznámější z odrůd Teagasc vyvinutých v sídle společnosti Oak Park v Co Carlow, a to především díky své vynikající chuti a kvalitě vaření.
"Původním cílem šlechtitelského programu bylo vyšlechtit vysoce výnosnou odrůdu odolnou proti pozdní plíseň pro irský trh, která by nahradila tradiční odrůdy, jako je Kerr's Pink and Record," uvedl Denis Griffin, výzkumný pracovník Teagasc ve výzkumném středisku pro plodiny.
Denis Griffin, výzkumný pracovník společnosti Teagasc ve výzkumném středisku pro plodiny, říká, že původním cílem šlechtitelského programu bylo vyšlechtit vysoce výnosnou odrůdu odolnou proti pozdní plísni pro irský trh, která by nahradila tradiční odrůdy, jako je Kerr's Pink a Record.
„Zavedení práv šlechtitelů rostlin v 1970. letech zvýšilo poptávku po exportních odrůdách. a cíle programu se rychle diverzifikovaly. “ Navázání spojení s IPM na výhradní prodej odrůd Teagasc vedlo k významnému růstu role Irska při produkci brambor, třetí celosvětově nejdůležitější potravinové plodiny.
Asi 9,000 XNUMX ha půdy se každoročně používá k pěstování brambor v Irsku.
"Asi 70% z toho tvoří kohout, což je odrůda chovaná Teagascem," řekl pan Griffin.
"Teagasc také investoval do programu obrovské množství technologií, včetně programů DNA, které mohou sledovat odpor v rané fázi programu." Z více než 40 odrůd uvolněných od založení programu šlechtění brambor je dnes stále více než 25 v komerční produkci a dalších pět prochází vývojem na trhu.
"IPM, která nyní dělá hodně práce v Africe, prodává všechny naše odrůdy mezinárodně, takže například ve Velké Británii byla Cara velmi úspěšnou odrůdou," řekl Griffin.
"Keňa je hlavní základnou pro naši odrůdu Java a ta se tam pěstuje;" také Buffalo. “ "Před několika lety jsme také pracovali v Etiopii a právě teď máme studenta Ph D v Eritreji v severovýchodní Africe, jedné z nejchudších zemí na světě, kde se odrůdě Electra dobře daří." "Hodně staré odrůdy brambor, které by se dostaly do Afriky, by šlo s misionáři ve 1920. a 30. letech," řekl pan Griffin.
"Existuje také spousta šlechtění prováděného Mezinárodním bramborovým centrem v Africe, protože ve srovnání se zde je to samozřejmě mnohem tvrdší prostředí."
"Mnoho mezinárodního sadby brambor je vyprodáno z Evropy;" takže šlechtitelské programy mají tendenci být založeny v Evropě.
"Je to proto, že tradičně máme chladnější klima pro produkci osiva a menší přenos virů, takže by to bylo vyváženo. 680 Na pěstování brambor v Irsku se každoročně používá přibližně 9,000 70 ha půdy, z toho XNUMX% kohout."
"Ale v zemích, jako je Keňa, tam lidé chtějí vyzkoušet místní irskou odrůdu brambor, a proto tam IPM založila firmu." "Společnost je podporována ministerstvem zemědělství, potravinářství a námořní dopravy a organizací Irish Aid." V rozhovoru s irským vyšetřovatelem Colmem McDonnellem skupina IPM Potato Group uvedla, že vláda v Keni má „ambiciózní plány“ na rozvoj tamního bramborového podnikání.
Říká, že důraz je kladen na to, že brambory jsou „důležitou součástí stravy, zabezpečení potravin a ekonomiky“.
A při tom všem hraje IPM nedílnou roli.
"V Keni je obrovský problém se špatným přístupem ke kvalitnímu bramboru; potřebují osivo, které prochází certifikovaným programem bez chorob a škůdců, “pokračoval.
"Na tom všem se účastníme a cítíme, že je to něco, s čím bychom mohli pomoci."
"K tomu všemu existuje aspekt přenosu znalostí i vzdělávání." Poukázal také na udržitelnost v potravinovém řetězci a roli brambor v tom, jak svět získává na síle ve snaze snížit emise uhlíku.
"Bramborová plodina je do značné míry součástí udržitelného étosu a bude součástí obrazu ještě dlouho," řekl McDonnell.
"Abychom mohli rozvíjet naše podnikání, musíme myslet mimo krabici; Irsko je malá země a Evropa je z hlediska určitých aspektů produkce a využití brambor relativně dobře rozvinutá.
"A abychom mohli i nadále investovat do výzkumu a vývoje, musíme přinést naše odrůdy do různých zemí."
"Udržitelnost je nyní módním slovem a my všichni máme odpovědnost snížit naši závislost na chemikáliích a na vodě."
"Voda se stává vzácnější a nákladnější pro přístup k plodinám, a pokud dokážeme vyvinout odrůdy brambor, které mohou růst s menším množstvím zavlažování a menším množstvím zavlažování a jsou efektivnější, pomůže to."
"Musíme také vyvinout odrůdy, které budou tolerovat extrémní povětrnostní podmínky kvůli změně klimatu."
"Mluvíme tedy o robustních odrůdách, které jsou schopné odolat mnoha výzvám."