Odrůda brambor Teton Russet byla nyní přidána na seznam používaný pro McDonald's World Famous Fries®, podle do tiskové zprávy vydané Institutu pro management odrůd brambor (PVMI). Teton Russet je produktem 14leté výzkumné spolupráce mezi programy šlechtění brambor Ministerstva zemědělství USA, University of Idaho, Oregon State University a Washington State University.
S tímto přijetím se Teton Russet stává devátou odrůdou brambor, kterou používá McDonald's v Severní Americe.
„Jsme hrdí na to, že můžeme přidat Teton Russet do našeho krátkého seznamu odrůd brambor používaných k výrobě jednoho z našich
oblíbené položky menu zákazníků – naše světově proslulé hranolky,“ říká Daniel Roche, McDonald's Global
Manažer systému jakosti, Zemědělské produkty.
„Všechny naše brambory splňují řadu přísných norem pro vše od velikosti a tvaru po odrůdu, barvu a skladovatelnost – a Teton Russet prokázal, že vyrábí zlaté, křupavé hranolky s nadýchanými pečenými bramborami uvnitř a naší jedinečnou charakteristickou chutí, kterou naši zákazníci milují. .“
Teton Russet se již začal dodávat dodavatelům/restauracím již v srpnu při sklizni
začal na severozápadě Pacifiku.
Informační list o Teton Russet a další informace a zdroje semen lze nalézt na adrese www.pvmi.org.