Zemědělství brambor na ostrově Prince Edwarda je rodinný podnik

Zemědělství brambor na ostrově Prince Edwarda je i nadále primárně doménou rodinných a provozovaných farem. 99% bramborových farem v PEI vlastní farmářské rodiny, přičemž některé z těchto rodin se podílejí na pěstování brambor již více než 100 let! Na mnoha farmách pracuje více generací vedle sebe ve všech aspektech fungování farmy.

These farm families are committed to producing high quality, nutritious potatoes that are a staple of diets here in Atlantic Kanada, stejně jako trhy ve zbytku Kanady, Spojených států a zbytku světa. Současně jsou tyto farmářské rodiny zaměstnavateli ve své místní komunitě, nakupují vstupy a služby od místních podniků a vytvářejí značné množství ekonomické aktivity v provincii.

V diskusích na téma Ochrana půdy a využívání půdy na ostrově Prince Edwarda někdy docházelo k obavám vyjádřeným ohledně vlastnictví půdy „korporacemi“. V bramborovém průmyslu je začleněno přibližně 50% zemědělských provozů, a to kvůli obchodním výhodám začlenění. Tyto zemědělské korporace jsou nicméně stále drtivou většinou vlastněny a provozovány rodinami zemědělských podniků PEI.

Nathan Ching z Black Pond Farms Ltd. poblíž Souris, PEI konstatuje, že jejich farma byla založena téměř čtyřicet let; jejich farma je však stále 100% rodinná a provozovaná. „Začlenění usnadňuje integraci více členů rodiny do vlastnictví farmy,“ dodává Nathan. "Náš začleněný stav také usnadnil řešení plánování nástupnictví do budoucna." To znamená, že být zemědělskou společností ve skutečnosti nezmění každodenní provoz naší farmy. “

Jako aktivní členové svých komunit se rodiny farem také stále více zasazují o důležitost správy půdy a udržitelnosti životního prostředí. Tyto rodiny žijí na půdě, kterou obhospodařují, a uznávají potřebu používat ekologicky udržitelné zemědělské postupy. Stejně jako přetečení městských kanalizací během velkých srážek může obyvatele města upozornit na potřebu investic do modernizace systémů čištění odpadních vod, události eroze půdy upozorňují zemědělské podniky na potřebu změnit výrobní postupy nebo vybudovat erozi. kontrolní struktury. Pěstitelé brambor na ostrovech neustále přizpůsobují své výrobní postupy, aby zlepšili hospodaření s živinami, maximalizovali úsilí o ochranu půdy a používali nově vyvinuté prostředky na ochranu plodin, které jsou výrazně bezpečnější pro zdraví lidí a životního prostředí.

Brambory na ostrově Prince Edwarda jsou světově proslulé skvělou chutí a kvalitou, která pochází z pěstování v jedinečné červené půdě PEI. Bramborový průmysl v PEI vytváří celkový ekonomický dopad ve výši 1.065 miliardy dolarů a přímo či nepřímo zaměstnává přes 12% pracovní síly ostrova. The Prince Edward Island Potato Board je producentem kontrolované sdružení zaměřené na podporu nejvyššího výkonu ekonomicky a ekologicky udržitelného bramborového průmyslu.