INTERPOM | PRIMEURS, vnitřní veletrh pro celé brambory & zeleninový sektor v Evropě, se bude konat od neděle 25. do úterý 27. listopadu 2018 v Kortrijk Xpo (Belgie).
Veletrh je široce uznávaný jako největší vnitřní veletrh brambor na světě, kde je zastoupen celý řetězec: od pěstování po zpracování a marketing. INTERPOM PRIMEURS 2018 byl již plně rezervován měsíce před začátkem akce a toto 19. vydání slibuje, že bude jednou z nejvíce speciálních edic vůbec.
Sezóna 2018-2019 již vstoupila do análu bramborového řetězce kvůli extrémním klimatickým podmínkám (výjimečné sucho), které hrají zásadní roli v zemědělství a zahradnictví obecně a zvláště v pěstování brambor.
INTERPOM PRIMEURS 2018 se těší na přivítání působivých 20,000 50 návštěvníků z XNUMX zemí celého světa. To je ideální místo pro kohokoli, kdo chce dohnat nejnovější trendy na trhu a objevit řešení výzev dneška i zítřka.
'Plný dům'
Nejnovější vydání INTERPOM PRIMEURS se vyznačují silnými čísly růstu a silnou mezinárodní přítomností. V letošním roce bude využit každý čtvereční metr výstavního komplexu Kortrijk Xpo a veletrh byl již plně rezervován měsíce před datem otevření, a to dokonce s dalšími 500m² podlahové plochy ve srovnání s předchozím vydáním.
Společnost INTERPOM PRIMEURS představí obzvláště komplexní a specializovanou škálu produktů, strojů a služeb pro celý řetězec: pěstitele, dodavatele, zpracovatele, balírny, nákupce a obchodníky s čerstvými a zpracovanými bramborami a zeleninou z celé Evropy a stále častěji z jiných kontinentů .
(Kliknutím na obrázek zobrazíte video)
Odpovědi na Interpom Primeurs 2016 (v holandštině a francouzštině) Předchozí vydání přineslo celkem 19,938 2 návštěvníků (+ 49%) ze 8.5 zemí po celém světě a dosáhlo skóre doporučení ne méně než 10 / XNUMX. A organizátoři očekávají, že v letošním roce tato čísla ještě vylepšit.
Náš bramborový řetěz je silný, v dobrých i špatných dobách!
Nikdy předtím nebylo tak zřejmé, že klimatické podmínky hrají zásadní roli v zemědělství a zahradnictví obecně a zejména v pěstování brambor. Výjimečné sucho a - ještě silněji - dvojitá vlna veder, která charakterizovala letní měsíce roku 2018, měla obrovský dopad na výnosy brambor v hlavních evropských oblastech pěstování brambor. Problémy se projevily již při sklizni raných brambor a jakákoli naděje, že se bude opakovat situace, kterou jsme zažili v roce 2017, kdy vlhký srpen a září přinesly úlevu sklizni brambor pro rychlé odpařování.
Důsledky mají velmi silný dopad: mnoho - nezavlažovaných - pozemků mělo často absolutně nízký výnos a hlízy byly letos obecně mnohem menší, než je obvyklé. Média informovala o „kratších hranolcích“ a pěstitelích, obchod a zpracovatelský sektor se dostaly do zcela neočekávané a bezprecedentní situace.
Často se hovořilo o létě 1976, ale v té době sektor brambor v západní Evropě vůbec nebyl tím, čím je dnes. Belgie se nachází přímo v srdci této důležité rostoucí oblasti a zdá se, že trpí nejvíce, i když mezi jednotlivými regiony a odrůdami existují značné rozdíly. Výnosy jsou ale také nižší v sousedních zemích Francie, Německa, Nizozemska a Velké Británie.
Indické léto, které jsme zažili v září a říjnu, může mít také dopad na výnosy a skladování. Stručně řečeno, jedná se o naprosto „dosud nevídanou“ situaci. Pokud nyní také zjistíme, že kanadské sklizni brambor brání výjimečně brzké sněžení, pak konečným popíračům změny klimatu nezbude nic jiného, než přijmout realitu, které klimatickým změnám skutečně čelíme.
V takových chvílích je komunikace a dialog nesmírně důležité. INTERPOM PRIMEURS je jedinečné místo pro hráče, kteří tvoří různé články v řetězci, aby si vyměňovali nápady a hledali řešení výzev dneška i zítřka. Měnící se podmínky ve světě zemědělství jsou také katalyzátorem pro vystavovatele při uvádění široké škály (technologických) inovací na trh za účelem šíření rizika a hledání řešení.
Plány na spolupráci v rámci belgického průmyslu zaměřené na udržitelnou budoucnost tohoto odvětví se rovněž provádějí prostřednictvím založení belgické odvětvové organizace pro brambory. Tento poradní orgán pro bramborový řetězec bude během veletrhu oficiálně představen za přítomnosti vlámských a valonských ministrů zemědělství Joke Schauvliege a Reného Collina (úterý 27. listopadu v 11.30:6 v hale XNUMX). Sektorová organizace se bude podrobně zabývat výzkumem a vývojem, jakož i smluvními vztahy v řetězci.
Dokážete si představit svět bez brambor?
S budoucími výzvami, jako je změna klimatu, bezpečnost potravin a rozvoj, existuje jedna otázka, kterou nemůžeme ignorovat: „Dokážete si představit svět bez brambor?“ Je tedy jen logické, že by to mělo tvořit ústřední téma tohoto vydání INTERPOM PRIMEURS. Tato mezinárodní kampaň IPC (International Potato Center) v Limě v Peru bude zahájena v úterý 27. listopadu ve 13.00:6 v hale XNUMX v INTERPOM PRIMEURS.
Cílem kampaně je vytvořit globální povědomí o důležitosti brambor pro lidstvo. Návštěvníci a vystavovatelé budou mít příležitost zúčastnit se této kampaně jako operátoři v bramborovém řetězci.
S výhledem do konce aktuální sezóny a objednávek startérů pro novou sezónu
Ze své základny v Kortrijku (Xpo) se veletrh Interpom Primerus koná v srdci dynamického a rostoucího sektoru trhu s bramborami a zeleninou.
Přestože se rozhovory na stáncích a v jejich okolí soustředí na aktuální situaci na trhu a na to, jak se věci vyvíjely během poslední sezóny, INTERPOM PRIMEURS je tradičně zvláštní příležitostí, která ohlašuje začátek nové sezóny a kde dělají národní a mezinárodní kolegové a dodavatelé kontaktovat nebo posílit stávající vazby a místa, kde dochází k výměně cenných informací. A to je rozhodně na co se těšit!