Farkhod Takhirov, výkonný ředitel společnosti „Agrover“, oblast Taškent, Republika Uzbekistán:
– Společnost byla založena v roce 2008 a dnes je ze šesti tisíc hektarů celkové orné půdy obsazeno 1,200 závodů. Pěstujeme také obiloviny a luštěniny.
Přednost se dává odrůdám holandského a německého výběru, včetně odrůd HZPC a Solana. Farma pěstuje cca 10 stolních odrůd a dvě odrůdy produktů ke zpracování, každoroční produkci a zkoušení odrůd.
Máme semena umístěná v podhorských oblastech, kde se vysazují importy z Holandska a německé elity. Po kompletní přípravě vlastního zboží posíláme část osivového materiálu k prodeji, obvykle se obracíme na farmáře. Snažíme se také rozvíjet první semenářství, pro které jsme vytvořili a zpracování laboratoř a zaměřená na mikroklonální množení hlíz.
Mezi škůdce, kteří způsobili značné škody na plodinách brambor, patří mandelinka bramborová, mol bramborový a molice. Mezi nejvíce konkurenceschopné choroby rostlin patří rhizoctonia a fusarium. Republikoví zemědělci nemají s prosazováním ochrany rostlin problémy. Dostáváme pravidelné dodávky všech potřebných léků, změny v ekonomikách Evropy, Číny a Ruska.
V Uzbekistánu je stále široce používána metoda zavlažování s kruhovým příkopem. Ale s jeho obtížnou pomocí je zajištěna vlhkost v ovoci a výnos plodiny se nezvýší nad 20-25 tun na hektar. V tomto ohledu přecházíme na modernější způsoby závlahy. Například kropení umožňuje získat v průměru 30-40 tun na hektar a maximálně - až 50-60 tun.
Otázku zajištění bezpečnosti zemědělských produktů bereme velmi vážně. Naše skladová kapacita umožňuje současně vyrobit přes 48 tisíc tun salátů. Jeho realizace na území republiky a v jejích hranicích prakticky neustává po celý rok.
Když obdělávaná plocha dosáhla 200 hektarů, došli jsme k závěru, že společnost potřebuje rozvíjet a rozvíjet směr. Vybudování továrny vybavené nejlepším moderním zařízením, která nyní vyrábí bramborové vločky a mražené hranolky, trvalo tři roky. Tento podnik je schopen zpracovat až 50 tisíc tun surovin ročně. Pro jeho stažení jsme připraveni spolupracovat s dalšími výrobci z Uzbekistánu a dalších zemí.
V oblasti zemědělských strojů se společnost Agrover snaží zavádět do výrobního procesu salátové stroje a jednotky od předních světových výrobců. Ale v republice jako celku stále mnoho farem používá metody podobných modelů, například turecké a ruské; podíl ruční práce zůstává vysoký.
Brambory nejsou tradiční zemědělskou plodinou pro Uzbekistán, na jehož místě je již mnoho let bavlna. Při pěstování hlíz jsou potíže spojené především s velmi horkým a chladným klimatem. Ale s kompetentním přístupem k podnikání s bramborami má docela dobré vyhlídky.