Kurmanbek Otorov, ředitel společnosti Saed Potato LLC, region Naryn, Kyrgyzská republika:
– Brambory jsme začali pěstovat v březnu 2018. V letošní sezóně zabíraly Picasso, Latona a Romano plochu 24 hektarů. Na farmě se také pěstuje ječmen a hrách.
Zavlažování zemědělských plodin se provádí pomocí polního hada, čerpáním vody do závlahového systému z blízkých nádrží. Stále se však používá ruční metoda zavlažování prostřednictvím příkopů. Přestože je v republice horké klima, na začátku léta se občas objevují noční mrazíky. V takových případech dosahuje průměrný výnos brambor 16-17 tun na hektar a v roce s příznivými povětrnostními podmínkami - 20-25 tun na hektar.
Vzhledem k tomu, že pole podniku se nacházejí v nadmořské výšce 2.2-2.5 tisíce metrů nad mořem, zvládáme choroby brambor bez problémů. Stejná situace se škůdci, zde neuvidíte ani mandelinky bramborové. Přípravků na ochranu rostlin je na trhu dostatek a farmářům je nabízen široký sortiment.
Nakupujeme elitní semenný materiál v Holandsku a v Rusku, na území Krasnodar, poté množíme do první a druhé reprodukce. Naše zboží prodáváme farmářům a obyvatelstvu v Kyrgyzstánu a také je vyvážíme do Uzbekistánu. Hlízy větší frakce, které nesplňují požadavky na semena, se prodávají jako konzumní brambory. Mezi naše stálé zákazníky patří takoví významní hráči na středoasijském bramborovém trhu jako společnost „Agrover“.
Farma má zkušenosti s pěstováním brambor na výrobu lupínků. Spolupracujeme s KH „Kirby“, místním výrobcem a zpracovatelem hlíz, a na objednávku podniku jsme mu dodávali suroviny.
Zemědělská technika ve společnosti Seed Potato LLC je převážně ruská, ale existují dva běloruské traktory, turecký postřikovač a fréza na zpracování půdy.
Sklad brambor, určený pro 1.5-2 tisíce tun produktů, byl vybudován na náklady našeho zakladatele, ruské společnosti Volovskaya Tekhnika LLC, v jejímž čele stojí Viktor Shcherbakov. Sklad je vybaven moderní ventilační technikou, čidly vlhkosti a teploty. Začátkem října se plní a přes zimu se konzumní brambory prodávají především prostřednictvím obchodníků na velkoobchodním trhu. Osivo se prodává do poloviny května, protože v tuto dobu začíná v regionu výsadba.
Semenářství na nás klade velkou odpovědnost. Je nutné přísně dodržovat všechny technologické procesy, farmu neustále navštěvují inspektoři, provádí se testování a certifikace výrobků. Dnes je naše zboží v Kyrgyzstánu a sousedních republikách dobře známé a my se snažíme svou práci dělat poctivě. Aby pěstitelé brambor pochopili: pokud zasadí dobrá, čistá semena, úroda bude slušná. Myslím, že do budoucna máme skvělé vyhlídky. Kolem jsou rozsáhlé prodejní trhy, každý potřebuje semínka, a to umožňuje společnosti pracovat stabilně.