Jedno Údolí Rudé řeky in Severní Dakota očekává dobrou úrodu kvalitních brambor 2024. Podle David Moquist of OC Schulz & Sons"Výnos se zdá být průměrný až nadprůměrný."
Načasování sklizně
Zdá se, že načasování letošní sezóny je v souladu s loňským výkonem a odpovídá historickým trendům. Počasí ho však nenásledovalo. "Pobíháme." O 10 stupňů tepleji než je obvyklé v tomto ročním období, takže sklizeň není stálá,“ vysvětluje Moquist. "Sklízeli jsme primárně ráno, vyhýbáme se odpoledním." Od začátku jsme dokončili pouze dva celé dny sklizně. Začali jsme včera ráno, ale kolem poledne jsme museli vypnout a vypadá to, že tento vzor bude pokračovat i v dalších dnech. Nedostatek hodin na sklizeň byl naší největší výzvou.“
Obvykle by sklizeň skončila přibližně o Října 5th. I když je stále možné dodržet tuto časovou osu, silně závisí na nadcházejících povětrnostních podmínkách, přičemž sklizeň se může rozšířit na přibližně Října 10th.
Vývoj výměry
Letošní výměra v Údolí Rudé řeky, zejména u čerstvých brambor, se snížil asi o dvě až tři procenta v průměru. Snížení je výraznější u červených brambor, zatímco u žlutých brambor je pokles méně výrazný. "Dochází k posunu od červených brambor ke žlutým, podobný trendům v mnoha jiných oblastech," říká Moquist.
Poptávka a cena
Co se týče poptávky, o červené brambory je poměrně velký zájem, ale nabídka je v současnosti omezená. „Dodávky žlutých brambor se zdají být v celé zemi dostatečné, takže budeme muset sledovat, jak se poptávka a nabídka sladí,“ dodává. Moquist předpokládá, že poptávka po červených bramborách efektivně uspokojí nabídku.
Zatímco ceny zůstávají nerozhodnuté, očekává se, že ceny červených brambor budou vyšší než v loňském roce, zatímco ceny žlutých brambor mohou být mírně nižší. „Klíčovým faktorem u žlutých je vyvážení toho, kolik jich je potřeba odeslat z pole, s tím, jak budou zásoby vypadat, až budeme všichni na skladě,“ uzavírá Moquist.