Vzhledem k tomu, že celosvětová populace přesáhla 8 miliard a klimatické změny ztěžují pěstování potravin, vědci v Jižní Americe využívají sílu divokých brambor k vyšlechtění odolných a odolných odrůd, které mohou zemědělcům umožnit produkovat více potravin a zároveň snížit spotřebu agrochemikálie.
Nedávné vydání Mezinárodní centrum brambor (CIP) odrůda CIP-Matilde odolná vůči chorobám v Peru je výsledkem let práce a investic do zachování a studia divokých příbuzných brambor a jejich použití ke šlechtění brambor, které kombinují vlastnosti, které spotřebitelé chtějí, se schopností divokých brambor vypořádat se s chorobami a klimatické extrémy.
Přenesením těchto atributů do pěstovaných brambor prostřednictvím konvenčního šlechtění a spoluprací s farmáři na výběru těch nejlepších vyvíjí CIP brambory s velkým potenciálem zlepšit potravinovou bezpečnost, příjem a blahobyt venkovských rodin.
CIP-Matilde je vysoce odolný vůči plísni, která je zodpovědná za historický hladomor brambor v Irsku a odhadem 14 miliard USD za zničení úrody brambor ročně. Většina farmářů potlačuje plíseň postřikem na svá pole fungicidy, ale pro malé zemědělce v rozvojových zemích mohou být náklady na tyto agrochemikálie neúnosné a představují riziko pro životní prostředí a farmářské rodiny.
„Pozdní plíseň je v mé oblasti velkým problémem. Obvykle sklízím 70 až 80 pytlů brambor, ale pokud na mé pole zaútočí plíseň, sklidím možná polovinu,“ řekla Mariluz Cárdenas, která žije v provincii Huancayo vysoko v peruánských Andách. "Matilde je vynikající brambora, protože není napadena plísní pozdní, takže sklízíme více a nemusíme utrácet mnoho za agrochemikálie."
Vědci vyšlechtili a vybrali CIP-Matilde ve spolupráci s farmáři, jako je paní Cárdenas, s podporou Plodina Věřte, mezinárodní organizace, která se snaží zachovat a využívat rozmanitost plodin, a tím chránit globální potravinovou a výživovou bezpečnost.
Crop Trust podporuje srovnatelnou práci s dalšími šesti plodinami na třech kontinentech prostřednictvím programu „Biodiverzita pro příležitosti, živobytí a rozvoj“, popř. TUČNĚ, projekt, který umožní CIP spolupracovat se speciálně vyškolenými farmáři v Huancayo na pěstování kvalitních sadbových brambor CIP-Matilde pro distribuci a vzdělávat farmáře v regionu o kvalitách odrůdy.
Kromě toho CIP pracuje na vydání druhé odrůdy odolné vůči plísni v Peru v roce 2023 a sdílel šlechtitelský materiál ze stejné skupiny jako Matilde s výzkumnými institucemi v Ekvádoru a Keni, aby je pěstoval a posuzoval pro uvolnění jako odrůdy nebo použití. v národních programech šlechtění brambor.
„Pozdní plíseň je hlavním problémem zemědělců v hlavních afrických zemích pěstujících brambory, kteří utrácejí značnou část svých výdělků za agrochemikálie na kontrolu nemoci nebo riskují ztrátu úrody,“ řekl šlechtitel brambor Thiago Mendes, který řídí projekt brambor BOLD. na CIP. Vysvětlil, že při vyhodnocování a sdílení brambor odolných vůči chorobám se šlechtitelskými programy v několika afrických zemích CIP buduje kapacitu a zvyšuje povědomí mezi vědci o hodnotě začlenění divokých příbuzných brambor do šlechtění.
„Brambory odolné vůči chorobám mohou zemědělcům zachránit život. Vyhodnocujeme také brambory odolné vůči bakteriálnímu vadnutí, které je v Africe téměř stejně destruktivní a rozšířené, a procházíme procesem screeningu brambor odolných vůči teplu a suchu pro budoucí uvolnění,“ vysvětlil Mendes.
"Farmáři po celém světě čelí rostoucí nejistotě z dopadů změny klimatu," řekl Benjamin Kilian, koordinátor projektu a hlavní vědecký pracovník Crop Trust. „Patogeny, škůdci a plevel mohou způsobit velké ztráty na úrodě, zejména v rozvojovém světě. Tím, že přizpůsobíme naše zemědělství těmto hrozbám – a využijeme k tomu rozmanitost příbuzných divokých brambor – můžeme pomoci zajistit budoucnost potravin.“
Zdroj: https://www.potatonewstoday.com
