Trh se potýká s důsledky nedostatku sadbových brambor
Problémy s prodejem „netradičních“ brambor ve Francii
Podle nejnovější zprávy IFA (Irish Farmers' Association) jsou „netradiční“ odrůdy brambor pěstované ve Francii, vysazené v podmínkách nedostatku osivového materiálu v loňském roce, na trhu obtížně prodejné.
Výrobci se potýkají s problémem nízké poptávky, protože kupující a zpracovatelské závody preferují známé odrůdy a změna spotřebitelských preferencí vyžaduje čas a aktivní propagaci nových typů produktů.
Tento trend zdůrazňuje důležitost stabilní nabídky sadbových brambor a obtížnost přizpůsobení trhu nuceným změnám.
Situace kyperské sklizně
Došlo k určitým otřesům počasí, na Kypru minulý týden zasáhly mrazy, které postihly zemědělskou půdu. Nejsilněji bylo zasaženo vnitrozemí ostrova, což zpozdí sklizeň asi o 7–10 dní.
Zatímco se teploty vrátily k normálu, tyto povětrnostní jevy zdůrazňují význam klimatu při produkci brambor a mohly by v letošní sezóně ovlivnit objemy vývozu Kypru.
Irský trh zůstává stabilní
V Irsku zůstává spotřeba brambor stabilní, bez výrazných výkyvů v poptávce.
- Lepší počasí podnítilo práci v terénu.
- Zásoby brambor jsou nižší než v minulých letech, ale trh vykazuje rovnováhu mezi nabídkou a poptávkou.
- Ceny se stabilizovaly, což snižuje riziko prudkých skoků před novou sezónou.
Tato situace ukazuje na postupné oživení trhu po pandemii a ekonomických otřesech posledních let.
Co dál?
Francouzští producenti musí vyřešit problém prodeje „netradičních“ odrůd brambor, třeba prostřednictvím marketingových strategií, zvýšením exportu nebo přilákáním zpracovatelů.
Jaké strategie podle vás mohou pomoci uvést na trh „netradiční“ odrůdy brambor? Podělte se o svůj názor v komentářích!
