Poptávka po mražených hranolkách už roky neustále roste. Spotřebitelé po celém světě oceňují pohodlí mražených bramborových produktů a nutí zpracovatele brambor ke zvýšení produkce. Společnost Aviko Germany, klíčový hráč v průmyslu zpracování brambor, zareagovala modernizací svého provozu v závodě Rain v Bavorsku. Pro udržení vysoké účinnosti a uspokojení rostoucí poptávky společnost představila vysoce výkonné vícehlavé váhy CCW-RV společnosti Ishida, které výrazně zvyšují produktivitu.
Plnění požadavků trhu pomocí pokročilé technologie
Aviko Germany zpracuje přibližně 40 tun brambor za hodinu a přemění je na hranolky, klínky a další mražené bramborové produkty. Rozsah této operace vyžaduje vysokorychlostní a vysoce přesné balicí systémy. Aby společnost Aviko tuto potřebu splnila, od roku 2023 nahrazuje své starší vážicí systémy vícehlavými váhami Ishida nové generace.
V současné době byly tři ze zastaralých vah nahrazeny řadou CCW-RV Ishida, přičemž instalace je plánována na další jednotky. Výsledky jsou působivé: tam, kde předchozí modely balily 50 sáčků za minutu (ppm), dosahují nové váhy až 70 ppm u sáčků o hmotnosti 450 g. To představuje a 40% nárůst výkonu, což společnosti Aviko umožňuje zpracovat podstatně více produktů ve stejném časovém rámci.
Přesné vážení a zvýšená efektivita
Jednou z klíčových inovací řady CCW-RV je její pokročilá technologie vážení. Systém vybírá tři nejlepší kombinace závaží na cyklus, čímž zajišťuje maximální přesnost při zachování vysoké rychlosti. Například pytel o hmotnosti 2.5 kg je přeplněn pouze o přibližně 5 g – což odpovídá jedné mražené smaženici. Tato úroveň přesnosti snižuje plýtvání a maximalizuje nákladovou efektivitu společnosti.
Váhy jsou navíc vybaveny pětistupňovou digitální filtrací, která zkracuje dobu ustálení vážních násypek. Toto vylepšení zajišťuje, že větší počet násypek je připraven k použití v kterýkoli daný okamžik, čímž se celý proces zefektivňuje.
Odolnost proti vibracím pro konzistentní přesnost
Běžnou výzvou v průmyslovém prostředí je vliv vnějších vibrací na přesnost vážení. Série CCW-RV Ishida řeší tento problém svými Anti-Floor-Vibration (AFV) systém. Kompenzací vibrací podlahy pomocí snímačů zatížení umístěných v rozích stroje si systém zachovává vysokou přesnost i v dynamickém továrním nastavení. Tato inovace zajišťuje, že výroba Aviko zůstává nepřerušovaná a vysoce efektivní.
Snadné použití a vysoká dostupnost
Časté změny produktů jsou při zpracování ve velkém měřítku nutností a váhy CCW-RV jsou navrženy tak, aby je bez problémů zvládly. Aviko těží z rychlých přednastavených konfigurací, které snižují prostoje mezi směnami produktů. Váhy jsou navíc vybaveny pro vysokotlaké čištění a čištění proudem páry Krytí IP69K design, který umožňuje důkladnou a rychlou sanitaci bez ovlivnění výkonu.
Udržitelnost a energetická účinnost
Kromě zlepšení výkonu přispívají váhy Ishida k iniciativám společnosti Aviko v oblasti udržitelnosti. Tyto stroje spotřebují přibližně O 20% méně energie než běžné modely, s volitelným nastavením „Half-Power“ a „Eco Mode“, které mohou dále snížit spotřebu energie až o 50%. Vzhledem k rostoucím nákladům na energii a rostoucímu regulačnímu dohledu je toto zvýšení účinnosti velmi přínosné.
Strategická investice pro budoucnost
Aviko předpokládá a Doba odepisování 2.5 roku za její investice do vah Ishida, což podtrhuje dlouhodobou finanční životaschopnost modernizace. Díky schopnosti efektivně balit větší objemy produktů má společnost dobrou pozici, aby uspokojila rostoucí poptávku po mražených bramborových produktech v Německu, Švýcarsku a Rakousku.
Jakožto dceřiná společnost Aviko, jednoho z největších světových zpracovatelů brambor, podporovaná finanční silou Royal Cosun, Aviko Germany nadále stanovuje průmyslová měřítka. Integrací špičkové technologie vážení společnost nejen zvyšuje svou provozní efektivitu, ale také posiluje své vedoucí postavení v globálním sektoru zpracování brambor.
Implementace vícehlavých vah CCW-RV Ishida se ukázala být pro Aviko Germany zásadní změnou. Díky 40% nárůstu výkonu, vyšší přesnosti vážení, odolnosti vůči vibracím a značným úsporám energie společnost úspěšně zmodernizovala své výrobní zařízení, aby uspokojila rostoucí poptávku spotřebitelů. Tato strategická investice zajišťuje, že Aviko zůstane v čele odvětví mražených brambor a zároveň optimalizuje své provozní náklady a úsilí o udržitelnost.
